Вы здесь

Бизнес-план прачечной. Маркетинговый анализ. Характеристика целевого рынка

Всего голосов: 228

2. ХАРАКТЕРИСТИКА ЦЕЛЕВОГО РЫНКА

2.1. Состояние спроса и обеспеченность прачечными услугами

Прачечное хозяйство и химчистка одежды являются одной из важнейших подотраслей бытового обслуживания населения города и предназначены для:
 
- поддержания в надлежащем состоянии санитарно-гигиенического уровня жизни населения; 
- обслуживания организаций здравоохранения, народного образования, социальной защиты; 
- оказания услуг военнослужащим, работникам ГУВД и другим подобным организациям; 
- обеспечения защиты от последствий возможных природных и техногенных катастроф путем дезинфекции, дезинсекции, дезактивации одежды, белья, других изделий. 
 
Спрос на услуги прачечных определяется необходимостью в периодической санитарно-гигиенической обработке белья и одежды. До начала экономических реформ в России, частое обращение всех слоев населения к услугам прачечных и химчисток была весьма характерным. Достигнутый к началу 1990 г. уровень предоставления услуг на 1 человека составил 5,2 кг по России. Санитарный норматив стирки белья составляет 72 кг на человека в год (включая общественный сектор). Нормативы в отношении химической чистки – 4 кг на человека в год. Фактический объем услуг на одного городского жителя РФ на начало 1989г. составлял 1,03 кг (по Москве - 3,13 кг, в С.- Петербургу -1,21, Башкортостану - 1,6, N – 1,9 кг в год). Для сравнения, в США в начале 90-х годов действовало 20 тыс. химчисток, а ежегодный объем услуг на одного американца составлял 12 кг одежды. 
 

2.2. Анализ спроса. 

 
С начала 90-х годов произошло общее снижение уровня жизни и связанной с ним культуры быта. В настоящее время около одной трети населения не имеет экономической возможности пользоваться бытовыми услугами. Вместе с тем, имеется довольно большая категория потенциальных клиентов прачечных.
 
Согласно опросу, проведенному в Москве, главным препятствием для потребителей услуг стали высокие цены, которые устанавливают предприятия бытового обслуживания. На это указывают около 60% опрошенных москвичей со средним и низким уровнем доходов (менее 1500 руб. на человека в месяц).  
У потенциальных потребителей произошло повышение стандартов потребительских требований к качеству услуг прачечных и химчисток.  
 
Существующий спрос не в полной мере удовлетворяется предприятиями, оказывающими прачечные услуги. В числе этих причин можно выделить следующие:  
 
- устаревшие оборудование и технологии не обеспечивают 100% гарантии качества обработки белья и одежды; 
- культура производства и обслуживания не соответствует возросшим запросам платежеспособных клиентов; 
- потребители зачастую не знают о существовании предприятий-прачечных, т.к. их услуги практически не рекламируются. 
 

2.3. Емкость и потенциал рынка 

 
Объем реализации бытовых услуг прачечными до 1991 г. составлял в целом по РФ 830 тыс. т. белья ежегодно.
  В N обрабатывалось до 1200 тонн белья в год.  В настоящее время ульяновский рынок услуг прачечных является замороженным. Для примера, в Москве данный рынок является быстрорастущим. На фоне произошедшего с начала 90-х годов спада в этой области, в последние 2 – 3 года увеличивается объем услуг, предлагаемых прачечными и химчистками Москвы. Определенный спад в этой области, произошедший после финансового кризиса 1998 г., постепенно выправляется. 
На рынке прачечных услуг видится большой потенциал в целом, а его возможности могут быть еще больше при правильном выборе географии размещения предприятия в городе.
Территориально, по N полностью отсутствуют прачечные (приемные пункты) в Ленинском районе, в Заречном районе, в Северном районе города и в районе Нефтяников. 
 
 

2.4. Уровень цен 

 
Следует отметить, что в период до 90-х годов получение прибыли и ее максимизация не являлось главной задачей государственных прачечных и химчисток, поэтому цены на оказываемые услуги были относительно небольшими за счет дотаций местного бюджета. В целом, с начала экономической реформы в стране темпы роста цен на услуги по стирке и химчистке белья практически соразмерны общим темпам инфляции. При этом, за годы реформ сильно вырос удельный вес стоимости услуг в реальных доходах населения. Стирка и химическая чистка белья из общедоступной санитарно-гигиенической услуги превратилась в вид сервиса для ограниченной части населения. В 1987г. стоимость стирки 1 кг белья в прачечной составляла 0,27 руб., что соответствовало 0,2% к размеру зарплаты в 150 руб.
 
  Ценовой анализ подотрасли в N.  
 
В настоящее время стоимость стирки 1 кг  белья  в муниципальной прачечной составляет 7 руб. 35 коп. (0,4% от зарплаты в 2000 руб.). Это предприятие выполняет, в основном, заказы городских бюджетных организаций. Стоимость стирки 1 кг белья в прачечной «Чистая линия» составляет 20 рублей.
 
  

2.5. Перспективы развития рынка 

 
Рассматриваемый рынок прачечных услуг имеет хорошие перспективы, которые связаны со следующим:
 
- произошедшее сильное снижение "предложения" со стороны предприятий-прачечных; 
- наличие большого нереализованного в настоящее время рыночного потенциала; 
- стабилизация и некоторый рост доходов целевых сегментов потребителей; 
- высокий уровень и широкий диапазон потребительских запросов клиентов; 
- стремление все большего числа населения иметь бытовые услуги на уровне аналогичных развитых стран; 
 

Выводы:

Основной платежеспособный спрос приходится на относительно обеспеченные группы населения, которые имеют высокий уровень и широкий диапазон запросов.
Платежеспособный спрос не удовлетворяется в связи с недостаточным качеством обработки белья и одежды, низким уровнем обслуживания потребителей, слабой рекламной поддержкой прачечных услуг.
Имеются потенциальные возможности роста объема прачечных услуг в N.
 
*Комментарии
Обеспеченные группы населения нельзя трактовать как «все с достатком выше…». Популярность бытовых стиральных машин обеспечивает большинство из этой группы собственными силами в услугах по стирке белья. Изучение целевых групп рассматривается в следующей главе бизнес-плана.
 

Похожие материалы